广东省环境科学研究院职工饭堂建设项目

建设项目环境保护公开信息

项目名称	广东省环境科学研究院职工饭堂建设项目
建设单位	广东省环境科学研究院
环评单位	广州茵绿环境科技发展有限公司
项目概况：
广东省环境科学研究院职工饭堂建设项目选址于广州市越秀区东风中路335号广东环保大厦2楼西北部，本项目建筑面积为151平方米，主要为广东省环境科学研究院职工提供早餐及午餐，服务职工人数约70人，工作时间为上午7：30~9：30、中午11：30~13：30，每天工作时间合计4小时，年工作日270天。本项目聘请工作人员4人，工作人员在项目内就餐（建设单位为工作人员提供早餐、午餐共计2餐），不在项目内住宿。本项目使用广东环保大厦提供的中央空调系统，不另设中央空调。项目不设锅炉和备用发电机。
主要环境问题：
（1）    废水 本项目建成投入使用后产生的废水主要为厨房含油废水、工作人员生活污水。污水总排放量为1487.7 t/a。 （2）    废气 本项目不设锅炉及备用发电机，厨房炉具采用电能及天然气为能源，故本项目建成投入使用后，排放的大气污染物主要为厨房油烟废气、热蒸汽。 （3）    噪声 本项目建成投入使用后产生的噪声主要为：厨房作业噪声、风机（主要为厨房抽排系统风机）运行时产生的噪声。 （4）    固体废物 本项目投入使用后产生的固体废物主要为：工作人员产生的生活垃圾；厨房产生的厨余垃圾、废油脂。 本项目固体废物的日产生量为79.0kg，年产生量为21.33t/a。其中生活垃圾年产生量为0.54t/a，其主要成份包括废纸屑、废饮料瓶、废食物包装袋等；厨余垃圾年产生量为19.44t/a，其主要成份包括食物残渣、瓜果皮核等；废油脂年产生量为1.35t/a，属《广东省严控废物名录》中编号为HY05的严控废物。
污染防治措施：
本项目投入使用后主要污染物为：厨房油烟废气、热蒸汽、厨房作业噪声、风机噪声、厨房含油废水、工作人员生活污水、生活垃圾、厨余垃圾及废油脂等，因此建设单位应采取以下措施： 1、本项目产生的厨房含油废水经三级隔油隔渣箱或其他有效处理设施处理达《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段三级标准（即CODCr≤500mg/L、BOD5≤300mg/L、SS≤400mg/L、动植物油≤100mg/L、LAS≤20 mg/L、NH3-N无要求），汇合生活污水（其中粪便污水经化粪池处理），经市政污水管网进入广州市猎德污水处理厂进行集中处理，处理达标后排入珠江广州河段前航道。 2、本项目厨房产生废气（油烟废气、热蒸汽）由烟罩收集，经静电油烟净化器（或其他高效油烟净化装置）和光化学餐饮油烟除味器进行处理，满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）适用于中型规模饮食业单位的标准要求（即净化设备效率达到75%以上，油烟浓度≤2.0 mg/ m3）后，由外置烟管（尺寸为400mm×500mm，截面积为0.2m2）引至三层天面排放，排放口朝西，排放高度约为15米。 3、本项目风机等设备运行时产生的噪声经采取消声、隔声、减振、选用低噪声设备、合理布局、采取相应控制措施等治理措施处理。 4、对于本项目产生的各种固体废物应实行分类收集与存放，其中厨余垃圾以可降解的食物残渣、瓜果皮核为主，有机物含量高，收集后应暂存于有盖容器内，可进行资源化回收及利用。普通生活垃圾则应每日收集后交由当地环卫部门统一清运及处置。本项目产生的废油脂属于《广东省严控废物名录》编号HY05严控废物，必须单独收集后交由有资质单位进行资源化回收及利用，其临时储存场所的建设、维护以及处置应按照《广东省固体废物污染环境防治条例》中有关规定进行建设，不得使用没有采取防渗措施的场所堆放、贮存、处置固体废物，不得擅自处理严控废物。同时，建设单位还应做好垃圾临时存放点的清理消毒工作，杀灭害虫，以免散发恶臭及滋生蚊蝇。
主要环评结论要点：
综上所述，本项目建成后产生的各项污染物如能按本报告提出的污染治理措施进行治理，保证治理资金落实到位，且加强污染治理措施和设备的运行管理，则本项目建成后对周围环境不会产生明显的影响，也可减轻外环境污染源对本项目的污染影响，从环境保护角度分析，本项目的建设是可行的。本项目若新增设施，须向有审批权的环境保护主管部门另行申报。