假日城市美食城项目竣工环境保护验收公示

蝴蝶为花醉

项目名称：假日城市美食城项目
建设单位：昆明贵吉隆企业管理有限公司
项目建设地点：云南省昆明市五华区黑林铺昆瑞路与昌源中路交叉口假日城市小区5栋5楼
建设性质：新建
主营业务及规模：项目包括H区及J区，总建筑面积2121.67m2，其中包括煮品、茶餐厅及小吃871.41m2、火锅523.31m2、中餐726.95m2。
建筑面积.：2121.67m2
项目总投资：200万元
环保投资：26.4万元，占总投资的13.2%。
项目包括H区及J区，总建筑面积2121.67m2，其中包括煮品、茶餐厅及小吃871.41m2、火锅523.31m2、中餐726.95m2。项目是以经营煮品、火锅、中餐、茶餐厅及小吃的餐饮企业，项目工艺较简单，厨房所用的常用设备有：炒灶、冰柜、油烟净化器、隔油池等厨房专用设备。
1.废水
项目废水主要为生活废水、清洗废水。食材及餐具清洗时产生的清洗废水经各商户自行安装各有设施初步隔油之后，进入项目隔油池进行隔油处理。隔油池处理后的废水排入项目配套的化粪池再进行处理，最后经排水管网进入项目所在假日城市小区排水系统。假日城市小区排水系统设置了一座中水处理站，全部废水经中水站处理后一部分回用于绿化，剩余部分排入昌源中路市政管网，最终进入昆明市第三水质净化厂。污水治理流程见下图。
2.废气
厨房内各类菜品热炒过程中将产生一定量的油烟废气，其中H区由建设单位统一布设共用排烟管道，配套设置油烟净化器（含风机及除味器），并于H-35号商铺西面绿化带内设置百叶窗式总排口排放油烟；J区商铺由建设单位统一布设共用排烟管道，配套设置油烟净化器（含风机及除味器），并于J-22号商铺西面临小区道路一侧墙面设置百叶窗式总排口排放油烟。
3.噪声
各区安装的油烟净化风机运作过程中产生的风机噪声经墙体阻隔及距离衰减后排放。
4.固体废弃物
生活垃圾和厨余垃圾产生后经各商户通过垃圾桶收集后交由昆明凯顿物业管理有限公司定期清运处置；顾客用餐结束后产生的泔水由各商户单独收集后按照《昆明市餐厨废弃物管理办法》中相关规定委托有资质单位进行处置；可回收垃圾经各商户统一收集后外售回收单位。隔油池由昆明凯顿物业管理有限公司定期清掏，产生的废油脂由其委托有资质的单位进行处理处置。
运行期间对大气、对周边水环境影响不大，固体废物也有妥善的处置途径，噪声未对周边声环境造成不利影响。
我单位在建设中落实了环评及批复的要求。在项目建设的各阶段，均执行了建设项目环境保护管理的相关法规和“三同时”制度，手续基本完备，满足环境管理的要求。自立项到投入试运行的全过程，能够执行环保管理各项规章制度；落实环评及批复提出的环保对策措施和建议；环保各设施运转正常；管理措施得当，符合国家有关规定和环保管理要求。