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[转贴] 做环评就像做菜

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发表于 2007-10-12 17:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
有些秘笈是可以分享的,而有些秘笈是要靠自己去体会。

人人都可以围着炉灶,参照菜谱,做出各种各样的菜肴。只是有的人做出来的菜很可口,有的人做出来的很难吃。同样的菜,给不同的人吃,有的会认为很好吃,有的则难于下咽。即使是同样的菜,给同一个人吃,在不同的时间,也会有不同的感受。

大家也都可以对着电脑,依据导则或范本,做出各行各业的环评报告。只是有的人做出来的环评很优秀,有的人作出来的很糟糕。同样一本环评报告,给不同的专家审,有的会认为写得很好,有的则痛批一顿。即使是给同一个专家审,在他不同的心情下,也会有不同的评价。

因此,做环评就像是做菜。

有些秘笈是可以分享的,而有些秘笈是要靠自己去体会。
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发表于 2007-10-13 16:30 | 显示全部楼层
做环评就像是做菜。 有些秘笈是可以分享的,而有些秘笈是要靠自己去体会。--说到我心里去了。
发表于 2007-10-13 21:41 | 显示全部楼层
有道理
发表于 2007-10-14 10:14 | 显示全部楼层
比较经典的比喻~~~
发表于 2007-10-18 11:13 | 显示全部楼层
现在的现实是品食者的品味越来越高且厨师的职责越来越大,所以,厨师越来越难做~
发表于 2007-10-19 09:42 | 显示全部楼层
若做菜的材料在客观上存在问题,而评尝的人员在味觉上也存在问题~那么,最后的菜式,谁说了算?
发表于 2007-10-19 10:28 | 显示全部楼层
强烈的同意 您的观点。。。。直接,,,
发表于 2007-10-19 16:33 | 显示全部楼层
顶,环评师就是高级厨师了 :-)
发表于 2007-10-23 16:52 | 显示全部楼层
或许是大家的心声
发表于 2007-11-4 21:44 | 显示全部楼层
做环评就像是做菜!   说的很好!

我不会做菜,因为从来没有用心去做,所以到现在都不怎么会!所以做环评一定要用心!争取做出好的报告!
发表于 2007-11-15 15:45 | 显示全部楼层
嗯,有一定的道理!
发表于 2007-11-15 19:20 | 显示全部楼层
同意,只要自己用心做不要在乎品菜的人
发表于 2007-11-22 14:34 | 显示全部楼层
发表于 2007-11-27 11:28 | 显示全部楼层

说的很有哲理,做菜难调众人之口!
发表于 2007-11-27 11:32 | 显示全部楼层
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