内蒙古伊鑫阁食品有限公司北亚清真宰鸡厂项目环境影响报告书报批前公示

内蒙古伊鑫阁食品有限公司北亚清真宰鸡厂项目

环境影响报告书报批前公示

内蒙古伊鑫阁食品有限公司拟建设北亚清真宰鸡厂项目，根据生态环境部[2018]4号《环境影响评价公众参与办法》中的相关规定，我单位在报告书报批前公示如下信息：

一、项目基本情况：

内蒙古伊鑫阁食品有限公司投资15万元拟在呼和浩特市回民区县府街北亚清真食品有限责任公司院内建设“北亚清真宰鸡厂项目”。本项目工艺流程为1、家禽进场肉鸡笼装进厂区，在未卸车之前，检疫员向货主索要《动物产地检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》后，根据检疫证核对肉鸡头数，并对肉鸡进行感官检查。感官检查主要是对肉鸡精神和外观进行系统观察，初步确定其健康状态，不合格肉鸡退回，感官检查合格的肉鸡进入屠宰工序。2、屠宰车间工艺包括前处理工段、中拔工段、净膛工段、后处理包装工段等。商品肉鸡全部在一个车间宰杀，由待宰圈捕出的活鸡直接倒挂在挂钩上，按照伊斯兰教屠宰方式，人工刺杀后在淋血池上方停留淋血3~5分钟，淋血后肉鸡入浸烫池进行烫毛，淋血池和浸烫池均为地上池，烫毛后肉鸡先由卧式打毛机打去躯体上鸡毛，再由打头机去除头上小毛，然后进入人工开膛，去除内脏的酮体由质检员检查后，再进行修整、过称、成品肉经急冻库急冻24小时后入冷藏库冷藏待售。本项目产品为屠宰后整鸡销售，不包含去头、去爪、剥皮等工序。报告书全本见链接为链接：https://pan.baidu.com/s/1lpM638KRkAzv6-Mk9lbPpw 提取码：

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二、建设单位名称和联系方式

建设单位：内蒙古伊鑫阁食品有限公司

建设单位联系人：孙建文

联系电话：13500694350

通信地址：呼和浩特市回民区县府街北亚清真食品有限责任公司院内

                                    

                           

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