一般食堂的灶头取多少有经验值么？

halley · 发表于 2010-12-13 21:14

大概吃饭人数为260人，不知道取多少合适。还有就是一般风机和灶头要一一对应么，有几个灶头就得有几个风机？

luqiang · 发表于 2010-12-14 08:53

个人觉得企业食堂不需要写的！因为工艺生产污染物排放还是占主要的！

水咫 · 发表于 2010-12-14 08:58

现场看下食堂不就好了....=。=

hg210 · 发表于 2010-12-14 09:29

2个灶头足够了！

suncry · 发表于 2010-12-14 09:49

问个业主就可以啊

飞鸟和鱼 · 发表于 2010-12-14 09:51

印象中50人一个

小灵精怪 · 发表于 2010-12-14 09:54

两个够了，我们学校几千人也就四个灶头

zhzhm0727 · 发表于 2010-12-14 14:45

员工食堂有必要细化么？

halley · 发表于 2010-12-14 19:55

回复 8# zhzhm0727

要对油烟排放，所以得看看灶头数吧？

halley · 发表于 2010-12-14 19:56

回复 5# suncry

业主不知道

halley · 发表于 2010-12-14 20:15

回复 3# 水咫

现场还什么都没有呢。呵呵

540054917 · 发表于 2010-12-15 08:10

两个够了，我们学校几千人也就四个灶头

wna1219 · 发表于 2010-12-15 08:33

一般按2个灶头写

wupeili2009 · 发表于 2010-12-15 09:06

企业食堂而已，不需要太认真了，写书除外

zhaohongxi74 · 发表于 2010-12-15 09:57

三年前对于食堂油烟这类就没关注多少，可近几年环评评审越来越严格，如果再不写，可能会因为没写而被退回补充，所以还是写上为好。对于灶头个数的确定，《饮食业油烟排放标准》（试行）（GB18483－2001）没具体地定有多少人设几个灶头，而只是根据公司所设灶头数的多少要求油烟去除率是多少，因此，如果现场灶头数已经确定或公司打算设的个数已经确定，就根据标准设油烟去除率了，如果以上情况没有，就只有进行类比了。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[求助] 一般食堂的灶头取多少有经验值么？

相关帖子

热点推荐 /1

客服中心

投诉建议