[求助] 餐饮业油烟地下排放

JHQ6899 · 发表于 2008-8-6 15:43

各位高手，我现在在做一个餐饮项目，项目位于一个23层的商住楼的1-3层，是一个占地800平方米的火锅店，如果要竖起一个高烟囱进行排烟的话，烟囱差不多就要80多米高，影响美观不说，还可能对烟囱所攀附的墙壁的民宅产生影响，而且餐饮烟囱在底部会出现漏油情况，这又是二次污染。
我在网上曾经看到过国内有些大城市的餐饮企业的油烟是往地下，通过污水管道排的，不知论坛上有哪位同仁曾经接触过类似项目，能不能提供一点参考资料或者类比数据或者可行性的说明？如若不能往地下排烟，那还有什么可行的措施吗？？请大家指教啊！谢谢啦！！

[ 本帖最后由 JHQ6899 于 2008-8-6 15:53 编辑 ]

hhxxbb · 发表于 2008-9-17 08:56

难道该楼没有内置烟道，也没有排风管道。最好查查，一般建筑都会有的。

agility · 发表于 2008-9-17 16:02

杭州这边规定无专用烟道的商住楼都不得开设餐饮行业，环保不批的，而且油烟必须高空排放，不得排入下水道的。

lone · 发表于 2008-9-18 16:38

我觉得将油烟废气排入下水道未尝不可啊，油烟排放标准中并未规定一定要排入大气环境中

mellow · 发表于 2009-1-20 11:50

来此学习

周radio · 发表于 2009-1-26 15:50

该楼应有内置烟道，如果没有，可以上油烟处理设施。如果处理后能达标，当地环保部门与附近的居民没有异议就应该可以

alexwen · 发表于 2009-8-5 16:03

建议搬迁，公示通过没？

liuhen023 · 发表于 2009-8-6 14:32

杭州这边规定无专用烟道的商住楼都不得开设餐饮行业，环保不批的，而且油烟必须高空排放，不得排入下水道的。
agility 发表于 2008-9-17 16:02

杭州是这样的

麦道 · 发表于 2009-8-11 13:17

听说过此类排放，是台湾

jsyctai · 发表于 2009-10-13 10:21

现在居民区附近的餐饮店就是这样的

zhhd369 · 发表于 2009-11-28 16:09

本帖最后由 zhhd369 于 2009-11-28 16:14 编辑

很多大城市已经规定商住楼都不得开设餐饮行业，而且油烟必须高空排放，不得排入下水道。下水道排油烟已经被证明是行不通的办法，一些城市的经验说明，在下水道不通畅的情况或者管道空气阻力较大的情况下油烟气直接冲向居民住户的漏水口、卫生间，造成严重污染，大型酒店还出现油污堵塞下水管道的情况，结果非常不好。因此许多城市出台办法禁止商住楼里开办饮食服务行业，................而且商住楼内设的排烟设施居民也不同意酒店使用，原因是在夏季大热天烟囱中烟气余热烘烤构筑物使室温显著升高。

liangwenshou · 发表于 2009-11-29 10:06

bm6671639 · 发表于 2010-2-5 10:44

回复 11# zhhd369

讲的很实际

xiaobing · 发表于 2010-2-5 11:35

学习了！

cengjing200808 · 发表于 2010-2-5 11:46

学习了

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