一个酒店项目，只有餐饮的，请给予指点~~

richardtang

给予以指点

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gstl2010

看了一下，本人认为：1、要结合项目实际情况，编写环评文本。
2、租用原来的百兴宾馆，租用多大面积，全部租用吗，原百兴宾馆是个啥情况？平面布置情况，有无环境污染现状？
3、有没有依托工程（如供水、排水，是否重建化粪池），依托内容及可行性。
4、文中没提到供热怎么解决（不知道那个城市，是否需要采暖）。
5、地方是否有餐厨垃圾处理规定，目前餐厨垃圾一般不让喂猪的。
6、参考《饮食业环境保护技术规范》，文中一些地方表述不很清楚，多看两遍吧！

VCM158

个人意见，仅供参考：
1、图1与图2所画的厂界矛盾。
2、P12噪声监测超标，应分析超标原因。
3、P14标题错误：“2 环境空气质量标准”应修改。
4、P27多了一个“后”字：餐饮废水隔油后与办公生活废水混合，经化粪池处理后“后”排入市政管网。
5、油烟排气筒高度多少？是否符合标准？排气筒位置与哪？与保护目标的位置关系怎样，距离是否符合标准？
6、地下室空调机组、油烟净化器是否远离保护目标，空调机组引起的振动是否达标？

sheina

1、p1：行业代码不对，应是H62餐饮业；
2、p2:2012年5月，时间和封面的时间不统一，表1中公用工程部分说明采暖措施；
3、p5：图一中不能只写南路，而是龙湖南路，且应交代龙湖南路是什么级别的路，以及和本项目的距离是多远，以方便后文的噪声分析；
4、p9：环境质量状况中没有地下水部分；
5、p14：环境空气质量标准是否用新标准，请核实；“2 环境空气质量标准”写错了，应是“地表水环境标准”；
6、p15：水污染物排放标准还应执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918—2002；
7、p16：营运期噪声应根据与东侧龙湖南路的距离分区域执行4类或2类，后面每一个部分的噪声分析都应注意这个问题；
8、p17：工艺流程图中“消费、食用”部分的污染物还有噪声；
9、p18：表16中的废水还有保洁废水，污染因子还有动植物油和SS；噪声还有顾客就餐时的说话声；
10、p19：把表17第二列的“用水”俩字都去掉比较合理；建议在排入淮河字后面加上“其排放满足《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）。”；
11、p21以及后面各个部分（包括表格）中的固废分析都应把废油脂加上，这是需要委托资质单位处理的；另外餐饮垃圾建议参考《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》（国办发〔2010〕36号）以及地方规定，多分析一点。
12、p23：水污染物排放浓度应按照最终排入环境时的浓度计算，即按照《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918—2002中规定的来算，即：COD：50mg/L、BOD5：10mg/L、SS：10mg/L、NH3-N：5mg/L、动植物油：1mg/L，因此各个污染物的排放量应重新计算，包括p24的表21，且前面的总量控制也需要改正。

richardtang

谢谢 指点。多谢

xylzz102

餐饮类，一是餐饮含油废水，二是餐厨垃圾，项目情况写清楚就好了

zqqq2011

意见有点迟，哈哈，建议把四至的距离标出来，《环境空气质量标准》（GB3095-1996）二级标准后还有个“修改单。。。”，餐饮垃圾按没餐位来计算，人流量你确定的不准，只是预计，餐饮废水的用水量也是按照用水定额来，一般是有规定的，去找找吧，别的没了，自己看，哈哈

zqqq2011

关于污水产生，不能只有处理后的，还是需要处理前的，不然的话，你的审批登记表怎么填？处理前的浓度之类的还是需要体现的，同时餐饮费水的浓度请参照HJ554-2010，浓度取这里面的，至少能说出参照依据，当有标准可参照时，请参照标准

小小环评者

个人觉得在某些省的话这个项目大体完整，某些省的话差些细节

fiona33

好详细啊，各位大侠真是厉害，在这里学习到了很多啊

h2345

1、水环境影响分析简单介绍NH市第一污水处理厂处理能力，工艺、排放标准等，项目污水是否能排入此污水处理厂，最好有一个排水证明；
2、隔油池有废油，属于危废，怎么处理；
3、“餐饮残渣由专人收集作为养殖饲料”是否有相关证明材料作为支撑