请问制冰糖项目是做书还是做表呢？

jiangjiang155

如标题所问，冰糖项目是做书还是做表呢，查《名录》上说是所有制糖都是做书，调味品有可以做表的（冰糖也算是调味品？）。迷糊了，到底是做书还是做表啊？求大神指点呀！！！！

zhg38

应根据原料和产出及生产工艺确定,如涉及化学变化或产生大量的废水等，就是书，如只是物理转化而污染物产生量又少的话，就是表。
这应由审批机关先确定评价类型。