关于食堂隔油池废油为生活垃圾的文件

zb2000candy

一下这个环保局的函是引用环评技术讨论区的，因里面善意的灌水太多，而我又有点新的补充和新的问题，因此重新发帖，望版主明查。
关于餐饮行业产生的废弃食用油脂是否属于生活垃圾的复函
天津市环保局： 你局《关于餐饮行业产生的废弃食用油脂是否属于生活垃圾的请示》（津环保固〔2006〕196号）收悉。经研究，现函复如下： 根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第八十八条第三项关于“生活垃圾，是指在日常生活中或者为日常生活提供服务的活动中产生的固体废物以及法律、行政法规规定视为生活垃圾的固体废物”的规定，宾馆、饭店、企（事）业单位食堂等餐饮行业的活动属于为日常生活提供服务的活动，其产生的餐厨垃圾，包括废弃食用油脂属于生活垃圾范畴；其处理处置必须符合环境保护有关要求，防止对环境的污染。
                                                                         二○○六年十月十三日
主题词：环保 污控 餐厨垃圾 废弃食用油脂 复函
抄送：建设部，各省、自治区、直辖市环境保护局（厅），中国环科院，国家环保总局固体废物管理中心。
链接详见：http://www.zhb.gov.cn/info/gw/huanhan/200610/t20061018_94735.htm
很权威！！这些应该是生活垃圾

以下为本人所填写：
油和脂肪都是高级脂肪酸甘油酯，统称为油脂。一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物，是油籽中主要的化学成分。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。
根据这个我终于可以很有把握的把食堂隔油池里的油当作生活垃圾了。
但有个问题，这个量应该怎么确定呢？

寻隐者不遇

这个文件是2006年的，已经过时了，受地沟油事件的影响，国家对餐厨垃圾的管理已经发布了新的要求了，要求必须由有资质的油脂回收单位处理。大家不要再收这个过时的复函影响了啊！

zb2000candy

补充一下：有没有哪位大侠对这个研究过，或者有没有类似的检测报告，可以根据食堂用餐人员的数量来确定隔油池的油产生量？

xiaohe

可以询问业主：一年对隔油池废油清理几次，每次的清理出废油大概多少，就可以估计出隔油池废油的产生量。本人意见仅供参考。

xiaxiaoyua

太神奇了，以前都没有抠过这个问题！受教了，回头一定查查相关说法。

xiaxiaoyua

关于隔油池废油产生量，个人觉得没必要抠得太死，只要你给出个量说明有这个东西，你的环评中不缺项就可以了，但是太小或太大也是不合适的，像这种需要拍的数让领导核实吧。

深浅

领导核实？大家觉得领导出马的几率有多少？还是我们自己得算啊。但是没有实际数据参考，哎。

fanfan1982

连隔油池的油量都考虑到，真是很细致，以前从未考虑过，学习了

419312

总是抠这样的问题会进入迷宫的

bluefire2002

我们一般写的是经过隔油池处理后，潲水油外卖处理

ntmdqs

潲水油外卖处理????

blank5201314

隔油池的废油产生量怎么算？？？

风波日记

到底怎么算呢？

Capwin

有资质的油脂回收单位难找呢，专家要求出具回收协议，没有呢...

LRachel~~

感谢楼上的提醒！