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[分享] 屠宰及肉类加工相关标准及规范等资料整理

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发表于 2013-1-8 16:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Jun峰 于 2013-1-8 16:38 编辑

下列资料均为做项目时在各论坛搜集而来,在此感谢各资源的提供者。
屠宰相关标准、规范、文献等资料整理: GB 18078.1-2012农副食品加工业卫生防护距离 第1部分:屠宰及肉类加工业.doc (428.5 KB, 下载次数: 496)
畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程.doc (26 KB, 下载次数: 82)
屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范(征求意见稿).pdf (311.94 KB, 下载次数: 78)

肉类加工工业水污染物排放标准GB 13457-92.pdf (228.63 KB, 下载次数: 90)
环境恶臭评价方法.PDF (141.15 KB, 下载次数: 120) 牛屠宰全过程.doc (246 KB, 下载次数: 64)
关于牛屠宰工艺的设计分析.pdf (63.19 KB, 下载次数: 44)
牛屠宰工艺的分析.pdf (229.7 KB, 下载次数: 88)
肉类加工相关标准、规范、文献等资料整理:
低脂牛肉午餐肉的加工工艺.pdf (87.87 KB, 下载次数: 31)
红烧牛肉罐头生产工艺.pdf (41.18 KB, 下载次数: 26)
卤牛杂罐头的生产工艺.pdf (65.39 KB, 下载次数: 25)
清真羊肉罐头生产工艺及品质影响研究.pdf (256.86 KB, 下载次数: 27)
罐头加工工艺.doc (35.5 KB, 下载次数: 24)
第四章第五节杀菌设备.ppt (1.77 MB, 下载次数: 310)
肉类加工工业废水.doc (280 KB, 下载次数: 233)
冷库相关资料:
最新GB50072-2010冷库设计规范.pdf (2.51 MB, 下载次数: 707, 售价: 2 个金币)
屠宰类加工厂及冷库项目设计探讨.pdf (73.38 KB, 下载次数: 41, 售价: 2 个金币)
冷库安全性综合评判指标体系的建立初探.pdf (136.81 KB, 下载次数: 28, 售价: 2 个金币)
液氨制冷库环境风险评价.doc (54 KB, 下载次数: 81, 售价: 2 个金币)
 楼主| 发表于 2013-1-8 16:45 | 显示全部楼层
补充2个焚烧炉文件:
危险废物焚烧污染控制标准.doc (288 KB, 下载次数: 18, 售价: 1 个金币)
危险废物集中焚烧处置工程建设技术规范.pdf (66.37 KB, 下载次数: 13, 售价: 1 个金币)
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发表于 2013-1-9 00:06 | 显示全部楼层
都是人才,值得表扬
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发表于 2013-1-12 15:09 | 显示全部楼层
{:soso_e117:}楼主有心有心了啊
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发表于 2013-1-22 15:53 | 显示全部楼层
资料汇总的挺多,楼主辛苦了!
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发表于 2013-3-4 07:44 | 显示全部楼层
LZ辛苦!{:soso_e179:}
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发表于 2013-4-18 08:48 | 显示全部楼层
谢谢 楼主
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发表于 2013-5-31 10:05 | 显示全部楼层
哇。。。不错。赞~
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发表于 2014-3-21 15:46 | 显示全部楼层
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发表于 2014-4-24 16:22 | 显示全部楼层
太感谢楼主了
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