关于保健汤药工厂

魔法少女唐马儒

求助！
我目前正在写一个保健汤药工厂新建项目的报告表，预计形成年产24万包250ml保健汤药的生产规模，工艺大概是是将肉类、草药、配料和水熬制出一包包液态的汤药，原料是猪肉、牛肉、鸡肉约36t/a、草药约1.2t/a以及各种配料，工厂内有一台2t/h的燃油蒸汽锅炉
然后我在写报告表的时候遇到了一些问题：
1、在熬制汤药之前，需要对肉类先进行清洗处理，请问一下清洗废水的源强怎么估算，有什么相关的参考规范吗？
2、设备的清洗废水要怎么估算？
3、锅炉的用水量和排水量应该怎么计算，有什么相关的规范可以参考吗？

卖女孩的小火柴

1、上网找找屠宰场的报告，进行类比
2、问业主
3、2t的锅炉就不用考虑这么细了吧