食用菌内蒙古自治区工程研究中心建设项目

食用菌是农业的重要组成部分，现已发展成我国继粮、棉、油、菜、果之后的第六大种植产业，与种植业、养殖业并重的农村三大产业，在未来农业产业发展中，人口发展与农业用地的矛盾、农业肥料投入导致的环境问题以及其他农业问题越来越突出，食用菌产业以柠条为主要培养料，优化配比加入多种农副产品，如玉米芯、豆秸等及一定量的麦麸皮、米糠、饼粉等辅助料为培养基。可以做到不与粮争地，不与人争粮，是一种绿色、节能、高效的产业。

内蒙古自治区农牧业科学院拟投资285.84万元建立食用菌内蒙古自治区工程研究中心对我区生产规模较大的食用菌黑木耳、香菇、平菇、滑子菇等进行标准化、规模化、产业化生产技术规程研究，解决冷藏加工问题，为菌类种植户提供可靠的技术支持。