固体饮料生产车间洁净度要求？

whng007 · 发表于 2016-10-18 19:17

有做过固体饮料生产的朋友吗？固饮生产车间的洁净度有没有要求10万级，在《固体饮料生产许可条件审查细则》里面没有看见明确的要求，这个问题怎么说明？

QJCX楚雪 · 发表于 2018-3-14 09:45

这个问题解决了吗？车间的洁净问题怎么分析？

whng007 · 发表于 2018-3-16 16:50

QJCX楚雪发表于 2018-3-14 09:45
这个问题解决了吗？车间的洁净问题怎么分析？

生产车间依其清洁度要求应分为：非食品生产处理区（办公室、宿舍楼、食堂等）、一般作业区（检验室、原料处理、仓库、外包装等）、清洁作业区（生产车间等）。各区之间应给予有效隔离，防止交叉污染。

QJCX楚雪 · 发表于 2018-3-27 09:09

whng007 发表于 2018-3-16 16:50
生产车间依其清洁度要求应分为：非食品生产处理区（办公室、宿舍楼、食堂等）、一般作业区（检验室、原料 ...

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