这种油烟执行什么标准

liaodameikai200

呵呵，长见识了

gindcn

楼主，碰到相似的问题了
如果按2mg/m3标准执行
大型用油食品加企业，用油量太大了，要很高的处理效率（估算95%以上）才能达标。
问题是这种效率的处理器有没有，就是上了措施，能不能达标排放。
如果按非甲烷总烃，上措施85%的处理率就可以达标。
非甲烷总烃标准中包括含氧烃，有氧还是不是烃，那不变成醛、脂等物质了，能不能把油烟包括进去。这个含氧烃指的是什么，很难理解。而且非甲烷总烃标准指的是溶剂蒸发排放的，油烟这能不能算在内。
让环保局批标准，低级别的环保局他们根本就说不清，肯定是饮食业的标准，因为里面有一句 食品加工业参照执行。
食品加工业指的是什么？
不知道，行业名录里没有这个分类，只有农副食品加工业和食品制造业，而一般食品生产厂都属于食品制造业，是食品加工业吗？
难道食品加工业指的是一些作坊类的加工企业，比如给生产面条成品。
看来只有环保部能说清了，不知道怎么给环保部上文，要求执行标准的解释。

zhangl

食品加工单位和植物油加工，不是一类的，具体可以看国民经济行业分类，里面植物油加工和食品加工都是分开列的。不过执行这个标准是目前最可行的方法了，执行总烃的话也不合适，里面有很多非碳氢氧的元素。从管理角度讲，弄成油烟，非常方便环保部门管理，对于环评单位来讲，也省去了不少监测费用和其他麻烦事。

Ν’灰忆

楼主的想法有道理，排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准《饮食业油烟排放标准（试行）》GB18483-2001执行...

金磊

同意8楼意见

自转卡戎

遇到了相同问题。食品工业油烟到底能不能执行排放标准的非甲烷总烃呢？

自转卡戎

晴峰 发表于 2009-11-17 08:54
这属于食品加工类的
按综合排放标准执行

遇到相同的问题。请问是按照综合排放标准的哪一个执行呢？是非甲烷总烃吗？

heipipig

按2mg/m3标准执行从技术上是可以做到的，目前我市的油烟净化装置采用两级净化，
去除效率能稳定在90%以上。